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3种人群最易缺铁,吃什么补铁?

时间:11-30 来源:百科知识 访问次数:49

铁是人体正常运转必须的元素,如果缺铁,就会造成贫血、疲倦、发育迟缓和头晕耳鸣等问题,老人、宝宝和孕妇是最容易缺铁的人群,那么这三种人群分别吃什么食物补铁呢?

适合老人补铁的食物

1.动物肝脏

各种肝脏都富含血红素铁,其中,牛肝比其他动物肝脏含热量和胆固醇更少,值得推荐。

2.三文鱼

三文鱼和鲭鱼等深海鱼不仅含有益心脏健康的欧米伽3脂肪酸,而且是铁的优质食物来源。

3.牛肉

牛肉是医学专家最推荐的补铁食物,其铁含量要高于其他肉类。但是,牛肉最好选择瘦肉、牛腿肉或牛腰肉。

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